近日,保定市高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng),開(kāi)展校園食品安全檢查工作,切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品安全監(jiān)管,護(hù)航學(xué)生用餐安全。抓好當(dāng)前疫情防控政策下的校園食品安全,杜絕食源性疾病發(fā)生和食品安全事故。
此次活動(dòng)重點(diǎn)查看學(xué)校從業(yè)人員健康證、食堂衛(wèi)生狀況,著重關(guān)注食品原料采購(gòu)索證索票及臺(tái)賬記錄、食品儲(chǔ)存、加工制作、食品添加劑使用、餐飲具清洗消毒、食品留樣等情況,對(duì)食堂各項(xiàng)操作流程是否符合規(guī)范進(jìn)行了全覆蓋檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改,及時(shí)消除食品安全隱患。
保定市高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的監(jiān)管、嚴(yán)厲的處罰、嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)開(kāi)展校園食品安全檢查工作,守住學(xué)校食品安全防線,護(hù)航學(xué)生用餐安全,讓學(xué)生吃的安心、家長(zhǎng)放心。(來(lái)源:高陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局公眾號(hào))