3月22日，廣西市場監(jiān)管局出臺推進農(nóng)貿(mào)市場食品安全“十規(guī)范”等五項措施，部署推進2022年農(nóng)貿(mào)和批發(fā)市場食品安全規(guī)范化創(chuàng)建活動，全面提升農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售智慧監(jiān)管水平。
從嚴從緊落實疫情防控措施
嚴格落實國家防疫政策和自治區(qū)疫情防控“十嚴格”措施，督促食品經(jīng)營者嚴格落實人員管理、科學清潔消毒、規(guī)范經(jīng)營行為和經(jīng)營場所管理，做好體溫檢查、查驗“防疫健康碼”等防疫措施。進一步壓緊壓實屬地、部門、單位、個人“四方責任”，堅決守住市場監(jiān)管領(lǐng)域不出現(xiàn)疫情規(guī)模性反彈的底線。
積極推進農(nóng)貿(mào)市場食品安全“十規(guī)范”
充分借助物聯(lián)網(wǎng)、云計算、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代化技術(shù)建設(shè)食品安全信息化追溯系統(tǒng)，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場入市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品來源可查、去向可追、信息真實、查詢便捷，積極打造“智慧食安農(nóng)貿(mào)市場”，全區(qū)市縣城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范化建設(shè)要實現(xiàn)年度全覆蓋。
深入開展市場銷售水產(chǎn)品專項整治
結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，聚焦農(nóng)（集）貿(mào)市場銷售水產(chǎn)品開展專項整治，深入排查風險隱患，開展快檢檢驗、查驗索票、監(jiān)督檢查等工作，確保食品來源可查可溯、質(zhì)量安全可靠。
加快推進批發(fā)市場追溯體系建設(shè)
大力實施農(nóng)批市場信息化追溯管理，強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入有效銜接，督促批發(fā)市場嚴格實行合格證入市索證查驗制度，倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或收購商開具食用農(nóng)產(chǎn)品合格證。加快建立農(nóng)批市場食品安全信息化追溯管理試點，逐步實現(xiàn)全面信息化追溯。嚴格落實批發(fā)市場食品安全管理責任，禁止采購無合法來源的食用農(nóng)產(chǎn)品。
持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品快檢監(jiān)測工作
充分利用食用農(nóng)產(chǎn)品快檢監(jiān)測系統(tǒng)開展工作，落實“批發(fā)市場快檢樣品數(shù)量不少于30個、農(nóng)貿(mào)市場不少于10個”的日檢測任務(wù)，及時處置檢出陽性產(chǎn)品和公示快檢結(jié)果。跟蹤關(guān)注食品安全專項評價性抽檢結(jié)果和食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動工作動態(tài)，加大抽檢力度，及時發(fā)現(xiàn)排查食品安全風險隱患。
據(jù)悉，2021年廣西各級市場監(jiān)管部門對全區(qū)30個批發(fā)市場實現(xiàn)全覆蓋檢查，批發(fā)市場的入場銷售者建檔率和食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果公示率均達到100%，農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全規(guī)范化創(chuàng)建活動達到50%以上，柳州、桂林、北海等市智慧市場建設(shè)取得積極成效，農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)和食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售智慧監(jiān)管水平得到全面提升。（來源：廣西市場監(jiān)管公眾號）