2022年春季學期即將開學，為確保廣大師生飲食安全，無錫市市場監(jiān)督管理局于2月10日會同屬地監(jiān)管部門對異地新建即將投入運營的無錫蘇南學校食材配送有限公司江陰、宜興分公司進行了現(xiàn)場檢查，逐一查看了食材收貨、加工、包裝、運輸、檢驗等環(huán)節(jié)，就食品安全關鍵控制點提出了明確要求，并對公司標準化、精細化、信息化管理工作提出指導意見。
據(jù)悉，新建的蘇南公司江陰、宜興分公司建筑面積分別為1.6萬平方米和1.2萬平方米，加上2020年9月建成并投運的1.8萬平方米蘇南錫山分公司，蘇南公司共建成3個大型凈菜配供基地。
2022年春季新學期開學后，全市678家公辦幼兒園、小學和初中將實現(xiàn)“凈菜”配送全覆蓋，日配供量76萬份，“凈菜”配送省去了學校食堂的清洗切配環(huán)節(jié)，節(jié)省了大量人力物力。
后期無錫市市場監(jiān)督管理局將派出精兵強將駐守3家分公司加強監(jiān)管和指導，確保學校食材安全。（來源：無錫市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)）