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平昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)把“四關(guān)”凈化冷鏈?zhǔn)称方灰?/h1>
編輯:小旭  發(fā)布時(shí)間:2021/12/2  瀏覽次數(shù):358  信息分類:休閑食品代理

針對(duì)當(dāng)前復(fù)雜嚴(yán)峻的疫情形勢(shì),平昌縣持續(xù)抓好冷鏈物流疫情常態(tài)化、精細(xì)化防,嚴(yán)把“四道關(guān)口”,有效堵住冷鏈物流疫情防控風(fēng)險(xiǎn)漏洞,嚴(yán)守全縣人民食品安全。

嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨關(guān)。在全市率先實(shí)施“雙備案”制度(即運(yùn)輸車輛交縣交運(yùn)局備案,經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨來源、數(shù)量、食品自查情況交縣市場(chǎng)監(jiān)管局備案),備案合格的冷鏈?zhǔn)称方y(tǒng)一抽檢、集中消毒,再行入庫(kù)。對(duì)審核條件不達(dá)標(biāo)的一律不予備案,對(duì)未備案的冷鏈運(yùn)輸車輛及貨品一律不得上市,有效確保了冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨關(guān)“可溯化”。

嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称啡霂?kù)關(guān)。壓緊壓實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,強(qiáng)化入庫(kù)管理,做好場(chǎng)所消毒滅源、溫濕度管控,落實(shí)查驗(yàn)義務(wù),建立好兩本賬(即冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查、銷售記錄臺(tái)賬),確保來源可溯、去向可追,實(shí)現(xiàn)了冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)防范“可控化”。

嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称蜂N售關(guān)。以標(biāo)識(shí)標(biāo)簽為抓手,按照統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一制作、統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一張貼的原則,合理設(shè)置冷鏈?zhǔn)称窅坌臉?biāo)簽標(biāo)識(shí)牌,標(biāo)識(shí)牌載明品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等必備事項(xiàng)。以“四個(gè)不準(zhǔn)”(即不準(zhǔn)銷售無入境貨物檢疫檢驗(yàn)證明的,不準(zhǔn)銷售無核酸檢測(cè)證明的,不準(zhǔn)銷售無消毒證明的,不準(zhǔn)銷售無追溯信息的)為綱領(lǐng),全面實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称蜂N售“可視化”。

嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管關(guān)。進(jìn)一步強(qiáng)化冷鏈物流疫情防控,堅(jiān)持“人物同防”原則,牢固樹立敢于動(dòng)真碰硬監(jiān)管意識(shí),嚴(yán)查不進(jìn)行集中監(jiān)管違法違規(guī)行為。通過集中公布一批處罰名單,銷毀一批不合格產(chǎn)品,通報(bào)一批典型案例,堅(jiān)決打斷疫情傳播鏈條,筑牢冷鏈?zhǔn)称钒踩谰,實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管“可治化”。

目前,全縣出動(dòng)執(zhí)法人員746人次,檢查冷鏈?zhǔn)称蜂N售單位1334家次;備案調(diào)運(yùn)冷鏈?zhǔn)称?293.222噸,備案冷鏈?zhǔn)称烦闄z2256批次,檢測(cè)結(jié)果均為陰性;開展冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)抽檢552批次,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。(來源:四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

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