為進一步推進“我為群眾辦實事”實踐活動,切實解決群眾身邊的食品安全問題,營造更為安全放心的消費環(huán)境,11月12日,北海市銀海區(qū)市場監(jiān)督管理局在貴陽市場、興海市場開展重點食品安全問題專項執(zhí)法行動。
此次執(zhí)法行動的對象為農(nóng)貿(mào)市場的丸子經(jīng)營戶和面條制作坊,執(zhí)法人員仔細查看經(jīng)營場所衛(wèi)生情況、經(jīng)營證照、進貨票據(jù)、食品加工設(shè)備設(shè)施等,重點檢查肉丸、面條和餃子皮等食品在生產(chǎn)和銷售過程中是否非法添加硼砂,并配合第三方抽檢機構(gòu)進行抽樣檢測。
檢查過程中,執(zhí)法人員采取以查代訓的方式,向經(jīng)營戶進行食品安全知識培訓,分析講解法律法規(guī)。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的相關(guān)資質(zhì)證明不全等情況,執(zhí)法人員當場做好詢問筆錄,責令其限期整改。截至目前,共出動執(zhí)法人員20余人次,檢查食品經(jīng)營戶20余家,責令整改2家,立案2起,開展食品抽檢4批次。
下一步,該局將嚴格按照國家市場監(jiān)管總局“查辦一案、警示一片”的總體要求,根據(jù)執(zhí)法檢查結(jié)果,依法嚴厲懲處違法行為,持續(xù)釋放震懾效果,人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:北海市場監(jiān)管微信號)