自貢市天花井食品有限公司座落于有著億萬年恐龍之迷，兩千載井鹽開鑿，八百年彩燈文化歷史的著名“鹽都”。公司本著質(zhì)量為重，信譽(yù)的經(jīng)營理念，以做優(yōu)、做強(qiáng)、做大為企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，在深入挖掘傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，從單一的品種發(fā)展為“長明牌”火邊子牛肉，牛佛宮廷烘肘、香辣醬三大系列產(chǎn)品的綜合企業(yè)，公司現(xiàn)有員工98人，其中中級(jí)以上的技術(shù)管理人員32人，大專以上文化程度30人，尤其有三大產(chǎn)品的工藝傳人嚴(yán)格把關(guān)：火邊子牛肉傳人雷本江（現(xiàn)任公司總經(jīng)理），牛佛宮庭烘肘傳人李志榮，香辣醬傳人王照明（系遠(yuǎn)近聞明的富順豆花蘸水劉錫祿之關(guān)門弟子）任技術(shù)顧問，使得公司的產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中具有較強(qiáng)的技術(shù)、工藝優(yōu)勢。先進(jìn)的設(shè)備、工藝和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，確保了“長明牌”產(chǎn)品的質(zhì)量，新產(chǎn)品新包裝的開發(fā)上市，使“長明牌”產(chǎn)品的在市場上始終保持了旺盛的生命力。

自貢市天花井食品有限公司是中國工商聯(lián)合會(huì)會(huì)員，自貢市骨干企業(yè)，自貢市誠信企業(yè)。2003年企業(yè)通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，2006年被自貢市政府授予經(jīng)濟(jì)發(fā)展特別獎(jiǎng)，2007年“長明牌”商標(biāo)被認(rèn)定為四川省商標(biāo)。