為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全分層分級(jí)“包保責(zé)任”和企業(yè)主體責(zé)任，有效提升全市食品安全水平，赤峰市堅(jiān)持近距離指導(dǎo)、全覆蓋督導(dǎo)，扎實(shí)開展食品安全包保各項(xiàng)工作，圓滿完成本季度督導(dǎo)任務(wù)。

積極部署 壓實(shí)責(zé)任

及時(shí)組織召開赤峰市2023年度食品藥品安全委員會(huì)工作會(huì)議，由市政府分管副市長(zhǎng)對(duì)全市落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作進(jìn)行安排部署，要求全市各級(jí)各部門不斷增強(qiáng)做好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的責(zé)任感和緊迫感，不斷創(chuàng)新工作舉措，推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”工作落實(shí)落細(xì)，形成“黨政同責(zé)、上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管”的工作格局。

強(qiáng)化督導(dǎo) 消除隱患

各級(jí)包保干部深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，對(duì)照食品安全包保責(zé)任任務(wù)清單，通過現(xiàn)場(chǎng)檢查和查閱資料檔案相結(jié)合的方式，對(duì)企業(yè)食品安全管理體系、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳培訓(xùn)等四項(xiàng)重點(diǎn)工作主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行全面的督導(dǎo)檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格按照《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)要求依法依規(guī)配齊食品安全管理人員，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康和培訓(xùn)管理，做好食品安全自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

適時(shí)調(diào)度 跟進(jìn)指導(dǎo)

市食藥安辦建立“日通報(bào)”工作機(jī)制，對(duì)全市包保主體“應(yīng)包盡包”情況、包保干部督導(dǎo)情況、其它食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保情況、“三單一書”上傳情況等進(jìn)行通報(bào)，鼓勵(lì)先進(jìn)、督促后進(jìn)。同時(shí)，組成市級(jí)工作組，及時(shí)與進(jìn)度緩慢的旗縣區(qū)進(jìn)行溝通，對(duì)任務(wù)量大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道面對(duì)面指導(dǎo)，分析原因、破除壁壘，對(duì)屬地監(jiān)管責(zé)任平臺(tái)和“食安督”APP操作過程中遇到的問題隨時(shí)“手把手”“一對(duì)一”開展輔導(dǎo)。

截至目前，全市6198名包保干部已完成對(duì)41214家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)第三季度的督導(dǎo)及APP錄入工作，按時(shí)、高效完成了本季度督導(dǎo)任務(wù)。下一步，赤峰市將繼續(xù)強(qiáng)化措施，在督促包保干部開展督導(dǎo)的同時(shí)，不斷提升問題發(fā)現(xiàn)率、整改率，推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作向縱深發(fā)展，切實(shí)提升全市食品安全水平。（來源：赤峰市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）