7月20日上午，河南省鄭州市滎陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局索河所組織轄區(qū)大中型商超開(kāi)展食安創(chuàng)建觀摩活動(dòng)，充分發(fā)揮集中觀摩的導(dǎo)向作用，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)交流、典型帶領(lǐng)，切實(shí)推動(dòng)食安創(chuàng)建工作提檔升級(jí)，同時(shí)進(jìn)一步提升鄭州市國(guó)家食品安全示范城市和滎陽(yáng)市省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建成效。
在宜家生鮮（前程街店）創(chuàng)建點(diǎn)位，索河市場(chǎng)監(jiān)管所帶領(lǐng)觀摩人員按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)打分驗(yàn)收，重點(diǎn)查看了食品安全制度、員工培訓(xùn)、食品儲(chǔ)存、宣傳氛圍等內(nèi)容。隨后又到丹尼斯（前程街店）進(jìn)行整改驗(yàn)收，對(duì)尚未整改到位的問(wèn)題要求立行立改。通過(guò)觀摩交流，加深了大家對(duì)食品安全創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的理解和把握，達(dá)到了以點(diǎn)帶面、全面提升的目的。
觀摩結(jié)束后，索河市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)指出了觀摩中仍然存在的突出問(wèn)題，要求各食品經(jīng)營(yíng)單位結(jié)合此次觀摩，查找不足，補(bǔ)齊短板，迅速行動(dòng)，利用一周時(shí)間完成打造目標(biāo)，確保驗(yàn)收不出問(wèn)題。（來(lái)源：食安河南、滎陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局）