8月27日，集團發(fā)布2021年上半年業(yè)績報告。2021年1-6月份，集團實現(xiàn)收入112.87億元，毛利43.25億元，凈利20.13億元；仡2021年上半年，集團把握后疫情時代發(fā)展機遇，美焙辰、豆本豆、樂虎三大戰(zhàn)略性品牌實現(xiàn)快速增長，確立了行業(yè)地位。
達利始終相信，創(chuàng)新是驅動企業(yè)成長的核心動力。產(chǎn)品方面，2021年上半年，集團推出豆本豆常溫植物酸奶，繼續(xù)以研發(fā)能力中國植物蛋白產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展；在涼茶領域，和其正推出無糖涼茶和氣泡涼茶，以“涼茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新專家”的身份，開辟涼茶產(chǎn)業(yè)新賽道，拓展了整個行業(yè)發(fā)展空間。運營方面，集團適應市場趨勢，不斷強化渠道優(yōu)勢，通過渠道質量提升以及新興渠道拓寬，全面提升渠道效率。創(chuàng)新營銷，實現(xiàn)了與消費者深度溝通，激發(fā)了品牌活力。
依托多品類運營和全渠道布局的商業(yè)模式，集團在順應消費趨勢的同時，也為未來長期持久的業(yè)績增長奠定了扎實基礎。同時，達利將繼續(xù)以研發(fā)與創(chuàng)新為核心動力，推動中國食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。
家庭消費板塊：豆本豆行業(yè)創(chuàng)新，美焙辰增速大幅同行
家庭消費是社會消費的基礎，家庭消費結構同時也反映了一國經(jīng)濟發(fā)展水平。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，家庭消費市場步入“風口期”。憑借強大的市場洞察力和行業(yè)前瞻性布局，2021年上半年，集團家庭消費板塊增長勢頭強勁，銷售收入達到16.79億元，增幅31.2%。
美焙辰作為短保面包市場中的全國性品牌，充分把握市場趨勢，憑借的產(chǎn)品品質和強大的品類運營能力，持續(xù)推動行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程。2021年上半年，美焙辰收入增長52.4%。美焙辰在穩(wěn)固的全國化布局基礎上，繼續(xù)夯實發(fā)展質量，提升終端網(wǎng)點質量、強化經(jīng)銷商盈利能力。面對區(qū)域發(fā)展存在差異化的局面，美焙辰在市場操作上更為高效，因地制宜制定運營政策。通過靈活的激勵政策，調動經(jīng)銷商積極性，充分發(fā)揮經(jīng)銷商及團隊優(yōu)勢，強化運營效率。一系列舉措效果卓著，配送線路、銷售人員和終端網(wǎng)點等核心指標在質量上得到大幅提升。產(chǎn)品方面，美焙辰經(jīng)過兩年多的產(chǎn)品矩陣建設，產(chǎn)品豐富度在行業(yè)中遙遙。上半年美焙辰繼續(xù)推陳出新，開發(fā)口感更為新鮮、原料更為健康、營養(yǎng)更為豐富的新品，同時通過渠道推廣等方式，提升創(chuàng)新產(chǎn)品的貨架占比和銷售占比。
展望下半年，美焙辰將鞏固發(fā)展質量，進一步擴大銷售規(guī)模，穩(wěn)固品牌護城河，致力于打造中國影響力的短保品牌。
豆本豆作為中國植物蛋白產(chǎn)業(yè)的領軍品牌，通過對上游產(chǎn)業(yè)鏈的有力掌控，實現(xiàn)了優(yōu)質原料和先進工藝的有機結合，終形成了強大的產(chǎn)品力。在過去幾年，豆本豆豆奶已經(jīng)成為行業(yè)領軍品牌，穩(wěn)居行業(yè)陣營。
2021年上半年，豆本豆繼續(xù)以創(chuàng)新行業(yè)發(fā)展，銷售收入同比增長21.5%。經(jīng)過三年多研發(fā)，實現(xiàn)多項技術突破，集團推出豆本豆常溫植物酸奶。豆本豆常溫植物酸奶一上市就贏得了消費者的好評。展望2021年下半年，豆本豆將持續(xù)推進產(chǎn)品組合優(yōu)化和渠道精耕，快速擴大銷售規(guī)模。豆本豆常溫植物酸奶將繼續(xù)貫徹線上品牌營銷與線下場景營銷相結合的品類推廣方式，擴大品牌影響力。憑借集團的品牌塑造能力和品類運營能力，伴隨健康營養(yǎng)的飲食新風潮，豆本豆將繼續(xù)中國植物蛋白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為消費者貢獻優(yōu)質、健康的植物蛋白飲品。
休閑食品板塊：三大領軍品牌繼續(xù)推進產(chǎn)品升級、健康化、年輕化
作為中國休閑食品領域的龍頭企業(yè)，集團憑借豐富的產(chǎn)品組合與廣闊的渠道網(wǎng)絡，擁有的市場份額。集團旗下的休閑食品覆蓋烘焙糕點、薯類膨化和餅干三大品類。2021年上半年，休閑食品板塊實現(xiàn)收入48.60億元，同比增長0.4%。
達利園作為烘焙糕點領域家喻戶曉的品牌，擁有行業(yè)排名的市占率，憑借豐富的產(chǎn)品組合、出色的品牌美譽度和廣闊的渠道資源建立起穩(wěn)固的護城河。2021年上半年，達利園在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，圍繞核心和暢銷產(chǎn)品進行產(chǎn)品延伸，滿足消費者對健康產(chǎn)品的需求。例如，在熱銷產(chǎn)品法式小面包的基礎上，推出低熱量、低脂肪、高纖維的黑全麥小面包，通過獨創(chuàng)的口味和功效特點，贏得廣大家庭及年輕女性的喜愛。
可比克是中國薯片品牌，在年輕消費群體中擁有良好口碑，具有完善的產(chǎn)品矩陣，通過復合薯片系列穩(wěn)固占據(jù)大眾消費市場，通過純切系列滿足高端化消費需求。2021年上半年，可比克持續(xù)進行產(chǎn)品升級，通過契合市場潮流的包裝和時尚有趣的口味，持續(xù)擴大銷售規(guī)模。另一方面，可比克大力投入創(chuàng)新營銷，包括拓展新興直播渠道等方式，持續(xù)擴大在年輕消費群體中的影響力。
2021年上半年，好吃點持續(xù)推進品牌年輕化，針對年輕消費者推出升級產(chǎn)品和獨創(chuàng)產(chǎn)品，受到年輕消費者的好評。渠道方面，好吃點針對年輕消費群體的主力渠道進行重點發(fā)力，擴大便利系統(tǒng)覆蓋，通過渠道覆蓋拓展消費群體。
即飲飲料板塊：樂虎市場滲透率不斷提高，和其正開辟行業(yè)新賽道
2021年上半年，隨著出行人數(shù)增加，即飲飲料需求逐步拉升，此外消費升級帶動具有功效性和時尚感的需求快速擴大。即飲飲料板塊上半年同比增長11.2%，實現(xiàn)收入36.83億元。
樂虎是國內(nèi)為數(shù)不多專業(yè)的、擁有藍帽子認證的功能飲料品牌。品牌營銷上，樂虎積極把握市場機遇，在歐洲杯賽事中進行轉播平臺贊助，與廣大球迷進行深度溝通、互動，強化專業(yè)功能飲料的品牌形象。
渠道管理上，樂虎優(yōu)化渠道激勵機制，擴大渠道及終端網(wǎng)點覆蓋，同時強化對核心門店的管理，開發(fā)核心門店銷售潛能。市場運營上，樂虎加速提高全國化滲透，在穩(wěn)固高線城市市場地位的同時，借助品牌效應帶動下沉市場擴張，全面擴大銷售。
在涼茶領域，依托達利的中草藥現(xiàn)熬萃取專利工藝技術，和其正推出無糖涼茶和氣泡涼茶，其中氣泡涼茶通過無磷酸氣泡的加入，滿足年輕消費者勁爽口感需求的同時，也更加健康。氣泡涼茶以“功能+口感”跨界氣泡水賽道，打開了涼茶行業(yè)新的增長空間。
渠道運營：質量提升與新興渠道拓展“齊頭并進”
2021年，集團適應市場趨勢不斷強化渠道優(yōu)勢，通過渠道質量提升，以及新興渠道拓寬，全面提升渠道效率。渠道質量方面，集團通過團隊架構優(yōu)化、經(jīng)銷商梳理以及激勵政策優(yōu)化等多項舉措，全面提升銷售團隊運營效率，擴大經(jīng)銷商銷售規(guī)模。
渠道拓寬方面，通過產(chǎn)品、團隊和渠道的合理匹配，傳統(tǒng)渠道行業(yè)優(yōu)勢得到鞏固、現(xiàn)代渠道滲透度進一步提升；新零售業(yè)務板塊繼續(xù)開發(fā)新興渠道平臺，強化資源投放，抖音、快手完成初步體系化建設，通過結合自播與代播模式，快速擴大直播銷售，整體電商銷售實現(xiàn)高速增長。
展望未來：把握消費新場景和新渠道，滿足更加多元化的消費者需求
隨著消費升級，在消費領域，對于食品品質、健康和營養(yǎng)的追求已成為常態(tài)，能提供高品質和具備強大品牌形象的企業(yè)將獲取更高的市場份額。另一方面，多元化需求促進品類和渠道分化，推動企業(yè)從單一品類到多元品類、從單一渠道到多元渠道拓展，加速行業(yè)升級和集中度提高。龍頭企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)、品牌推廣、渠道覆蓋、客戶開拓等方面的優(yōu)勢愈發(fā)凸顯，消費品行業(yè)的迭代進化和強者恒強的趨勢將更加明確。
回顧2021年上半年，集團積極把握消費新場景和新渠道帶來的巨大商業(yè)機遇，利用數(shù)字化營銷和創(chuàng)新產(chǎn)品，在家庭消費、功能飲料和新興渠道取得了令人矚目的成績。
展望未來，集團將完善高效創(chuàng)新機制，繼續(xù)以創(chuàng)新為核心驅動力，積極擴大新興渠道平臺和業(yè)務隊伍規(guī)模，從而進一步鞏固休閑食品的行業(yè)地位，不斷提升即飲板塊市場份額，將植物蛋白打造成為新的龍頭產(chǎn)業(yè)，擴大短保產(chǎn)業(yè)的全國化規(guī)模優(yōu)勢，繼續(xù)和推動中國食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。（來源：達利食品集團微信號）