為進一步提升創(chuàng)建國家食品安全示范城市群眾滿意度和知曉率，集中力量打好創(chuàng)城攻堅戰(zhàn)，在昌黎縣政府主管副縣長趙禹凱的調(diào)度指導(dǎo)下，近日，河北省秦皇島市昌黎縣市場監(jiān)管局組織食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超和年夜飯供餐單位開展創(chuàng)城攻堅階段大宣講、大培訓(xùn)，針對滿意度和知曉率指標聚焦食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和“小手拉大手”開展穿透式宣培，不斷壓緊壓實創(chuàng)城宣傳和點位打造工作。
昌黎縣所有食品生產(chǎn)企業(yè)、中小學(xué)校幼兒園食堂、大型超市和團餐接待餐飲單位的食品安全總監(jiān)和食品安全員共計400余人參加培訓(xùn)。
會上，對創(chuàng)城宣傳和點位打造工作進行全面安排部署，主要在四個方面進行了強調(diào)部署，一是不斷提高創(chuàng)城的知曉率和滿意度，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位每名員工都要觀看創(chuàng)城宣傳視頻，參與創(chuàng)城滿意度答題，并轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈進行擴散宣傳；二是要求各生產(chǎn)經(jīng)營單位對照各業(yè)態(tài)創(chuàng)城打分表進行自查整改，確保各業(yè)態(tài)點位規(guī)范提升；三是各生產(chǎn)經(jīng)營單位要嚴格落實食品安全“兩個責(zé)任”要求，不走形式，要求食品安全總監(jiān)職責(zé)和食品安全員守則與企業(yè)實際相符，風(fēng)險防控清單與企業(yè)CCP、Haccp相結(jié)合，“日管控、周排查、月調(diào)度”三本臺賬真實；四是隱患排查保安全，包括團餐、年夜飯食品安全，食品生產(chǎn)質(zhì)量安全，流通環(huán)節(jié)放心消費，校園安全等，全.方位守護春節(jié)期間食品安全。
下一步，昌黎縣將凝聚合力抓創(chuàng)建。緊盯時間節(jié)點，全面查漏補缺、提升補短，確保創(chuàng)建成效明顯、質(zhì)量過硬，持續(xù)提升食品安全保.障水平。壓實部門監(jiān)管責(zé)任、鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，形成齊抓共管、協(xié)同發(fā)力的創(chuàng)建工作格局。強化督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時提醒、及時督辦。加大宣傳力度，營造人人關(guān)注、人人參與、人人監(jiān)督的濃厚氛圍，確保創(chuàng)建有序推進、高效落實。（來源：中國食品報網(wǎng)）