為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任，全力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地見成效，9月19日，山西省太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織轄區(qū)C、D級(jí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的食品安全員參加市局召開的企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)視頻培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)上，深入學(xué)習(xí)了《食品安全“兩個(gè)責(zé)任”政策背景解讀，企業(yè)在落實(shí)主體責(zé)任方面注意事項(xiàng)》《指導(dǎo)食品企業(yè)如何更好地落實(shí)主體責(zé)任，夯實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”工作基礎(chǔ)》《從業(yè)人員電子健康證明管理系統(tǒng)使用及線上晨檢培訓(xùn)考核等應(yīng)用講解，質(zhì)量認(rèn)證體系推進(jìn)培訓(xùn)》等內(nèi)容，并圍繞食品安全相關(guān)法律法規(guī)、企業(yè)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任等知識(shí)，對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)主體食品安全意識(shí)和管理水平。

會(huì)后，各企業(yè)食品安全員紛紛表示，將不斷增強(qiáng)食品安全意識(shí)，自覺排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，持續(xù)牢守食品安全底線。

下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”培訓(xùn)與指導(dǎo)，切實(shí)推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作高質(zhì)量發(fā)展。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）