7月10日，湖北省鄂州市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和2023年全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武的工作要求，圍繞今年食品安全宣傳周“食品安全 共同締造”的主題，組織開展鄂州市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武暨全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武人員選拔比賽，來自全市承檢機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)70余人參加比賽。
比賽分為檢驗(yàn)理論考試和檢驗(yàn)實(shí)踐操作兩部分，其中理論考試占總成績的80%，實(shí)踐操作占總成績的20%，由來自各檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的有關(guān)專家組成裁判組負(fù)責(zé)評(píng)判。比賽現(xiàn)場(chǎng)，各參賽選手精神飽滿、沉穩(wěn)作答，以扎實(shí)的知識(shí)技能，展現(xiàn)了食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作風(fēng)采。經(jīng)過一番激烈的角逐，共評(píng)選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)共6名，獲獎(jiǎng)人員將代表鄂州參加全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武。
此次技能大比武提升了鄂州市食品行業(yè)檢驗(yàn)人員的技能水平，進(jìn)一步推動(dòng)了企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，取得了良好的“以賽促學(xué)、以賽促練”效果。下一步，鄂州市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品抽檢隊(duì)伍崗位大練兵、技能大比武，營造比學(xué)習(xí)、賽業(yè)務(wù)、強(qiáng)技能、創(chuàng)佳績的良好氛圍，提升全市食品安全抽檢隊(duì)伍的履職能力和業(yè)務(wù)水平，為保護(hù)全市人民群眾“舌尖上的安全”發(fā)揮更大作用。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）