春節(jié)將至，為確保春節(jié)期間鄆城縣食品安全，近日，鄆城縣市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢活動。
此次抽檢重點(diǎn)集中在農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)、廟會燈會等，涵蓋集中交易市場、大中型商超、餐飲聚集區(qū)、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者等食品經(jīng)營業(yè)態(tài)，涉及糧食加工品、乳制品、肉制品、飲料、食用油等13類節(jié)日消費(fèi)量較大的食品，計(jì)劃抽檢檢驗(yàn)600批次左右，其中食用農(nóng)產(chǎn)品100批次左右。
抽樣時監(jiān)管人員檢查了被抽樣場所的相關(guān)經(jīng)營資質(zhì)和經(jīng)營條件，對于抽樣中發(fā)現(xiàn)涉嫌銷售假冒偽劣產(chǎn)品等違法違規(guī)的情況，依法依規(guī)處置。抽樣以購買形式獲取樣品，嚴(yán)格按照抽樣程序進(jìn)行抽樣，對樣品標(biāo)號登記，認(rèn)真錄入抽樣單。抽樣過程嚴(yán)謹(jǐn)，不通知抽檢單位，確保樣品的真實(shí)性和代表性。
至目前，已抽樣農(nóng)貿(mào)市場、商超餐飲50余家，抽檢樣品200余批次。下一步，縣市場監(jiān)督管理局將督促檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)加快進(jìn)行檢驗(yàn)工作，并及時公布檢測結(jié)果，提醒消費(fèi)者及時防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，讓廣大市民買的放心、吃的安心。（來源：鄆城縣市場監(jiān)管局公眾號）